Alessia Guercio
La mozzarella è un tipo particolare di formaggio fresco a pasta filata. E’ un latticino originario del sud Italia, ma presto si è diffusa in tutto il mondo grazie alla sua versatilità in cucina e al suo sapore intenso e delicato. Come abbiamo già detto, la mozzarella è un formaggio fresco che va consumato dopo … Leggi tutto
I fagioli sono dei legumi molto nutrienti e versatili in quanto possono essere utilizzati in molte ricette. Esistono numerose varietà di fagioli che differiscono per caratteristiche e sapori totalmente differenti. I più comuni sono i borlotti, dal colore rosso e dal sapore delicato. Sono molto utilizzati nelle zuppe e come contorno. Vi sono poi i … Leggi tutto
L’olio d’oliva è un condimento indispensabile nelle nostre cucine, soprattutto nella tradizione culinaria italiana. E’ principalmente legato alla cultura e alla tradizione mediterranea ed è famoso per il suo indescrivibile sapore e per i suoi benefici per la salute. L’olio di oliva si ottiene dalla spremitura delle olive, il frutto dell’albero dell’ulivo. Esistono diversi tipi … Leggi tutto
L’aglio è un ingrediente molto presente nelle cucine del mondo. Anche se non è da tutti apprezzato per il suo sapore intenso, è un condimento importantissimo che valorizza ancora di più i piatti. La pianta dell’aglio è una bulbosa appartenente alla famiglia delle Alliaceae, la stessa della cipolla. Questa pianta è presente sin dall’antichità, quando … Leggi tutto
Il materasso è l’oggetto più importante per il nostro comfort. E’ importante scegliere un materasso comodo che possa garantirci un ottimale riposo notturno. Esistono diversi tipi di materassi, ognuno con caratteristiche particolari. Il più tradizionale è il materasso a molle, le quali sostengono il tutto. Poi si stanno sempre più diffondendo i materassi in memory … Leggi tutto
La carne è un alimento molto apprezzato per la sua varietà e il suo sapore. Esistono tre categorie generali di carne che si differenziano in base al colore. Innanzitutto, abbiamo la carne bianca, che si presenta appunto molto chiara: la carne bianca è principalmente composta da carni di pollo, tacchino e vitello. In più abbiamo … Leggi tutto
Il forno è uno degli elettrodomestici più utilizzati e diffusi al mondo, ma perché? Sicuramente è uno strumento molto versatile perché con esso si possono cucinare numerose ricette, dalle torte al pane. Inoltre, a differenza delle padelle e delle pentole, cuoce uniformemente tutti i cibi, dando loro una particolare consistenza. Inoltre, il forno può essere … Leggi tutto
La frutta è una categoria di alimenti importantissima se vogliamo seguire una dieta sana ed equilibrata. I diversi frutti sono composti da molti nutrienti benefici. Vediamo quali sono nel dettaglio. Per prima cosa, tutti i frutti sono composti da molte vitamine soprattutto la vitamina A, la vitamina E e le vitamine del gruppo B, e … Leggi tutto
La lavatrice è un elettrodomestico importantissimo e presente in ogni casa moderna. Il suo utilizzo impedisce di lavare a mano i panni, un compito molto fastidioso e lungo. Come scegliere al meglio la lavatrice? Valuta innanzitutto la capacità, ovvero la quantità di bucato che la lavatrice può fare ad ogni lavaggio: scegli la lavatrice più … Leggi tutto
I funghi sono un alimento affascinante e ricco di curiosità. I funghi, infatti, fanno parte di un regno a parte, distinti dunque dalle piante e dagli animali. I funghi sono organismi eucarioti che svolgono ruoli importanti per l’ambiente, perché decompongono l’organico. I funghi sono sempre stati parte dell’alimentazione dell’essere umano, sin dall’antichità. Le prime civiltà … Leggi tutto
